Pour changer de la tarte à la tomate classique, j’ai décidé de remplacer la moutarde par du pesto et ajouter quelques tranches d’Halloumi (dont je raffole) qu’il me restait dans le frigo. 

Réalisée avec une pâte à tarte sans gluten du blog Bowl and Spoon, cette tarte a été un vrai succès à la maison. 

Ingrédients de la tarte

Pour 1 petite tarte, moule de 18 cm de diamètre, 2 personnes :

Comment faire ?

NB : Une tarte de taille classic peut être aussi réalisée avec cette recette. Doubler juste toutes les quantités et utiliser toute la pâte à tarte 😉

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